Titolo: I mangiatori di patate
(De Aardappeleters)
Autore: Vincent van Gogh
Anno: 1885
Ubicazione: Rijksmuseum Vincent Van Gogh, Amsterdam
Il quadro
I mangiatori di patate propone una rappresentazione autentica e non emendata della realtà, dove soggetti generalmente ritenuti indegni di rappresentazione pittorica, come i contadini di Nuenen, non sono discriminati in virtù della loro «bruttezza», ma presentati con stile privo di compiacimenti estetizzanti. [cit. Wikipedia]
Il soggetto
Gli europei approdati nelle Americhe che per primi scoprirono le patate, i conquistadores spagnoli, non ne capirono subito le potenzialità.
Chiamata patata perché confusa con la patata dolce, questo tubero era considerato brutto e poco appetibile, tanto da essere inizialmente utilizzato solo come cibo per animali.
Solo verso la fine del XVIII secolo, la crescita della popolazione e la conseguente necessità di trovare un alimento facilmente disponibile ed economico, attirò l’attenzione su questo alimento che fino ad allora…
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